750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
15 juin 2015

PANNA COTTA Basilic et Soupe de Fraises Mentholées... sans Lactose

PANNA COTTA Basilic et Soupe de Fraises Mentholées... sans Lactose
Qu'est-ce que c'est bon les panna cottas !!!! Si vous suivez mon blog, vous savez combien j'aime les décliner ! Je trouve ce dessert tellement léger en fin de repas que quand j'ai des invités , je me dis ... "euh ... la fois dernière, je leur ai fait...
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15 juin 2015

SOUPE Froide De Carottes A La Noix de Coco

SOUPE Froide De Carottes A La Noix de Coco
Quand il fait froid, la soupe , c'est génial, ça réconforte, ça tient chaud, ça permet de cocooner sans complexe !!! Personne n'y trouve à redire et la soupe, en hiver, c'est nor-mal !!! Et alors quoi ? quand il fait chaud, on devrait s'en priver ?? Que...
14 juin 2015

GATEAU Renversé à l'Ananas Sans Gluten

GATEAU Renversé à l'Ananas Sans Gluten
Le gâteau à l'ananas renversé, c'est mon enfance ! C'est LE gâteau que ma mère me dégainait quand une envie de cuisiner la prenait ... elle le tenait de sa mère et j'avoue que, comme madeleine de Proust, c'est dur de faire mieux pour moi ! Je me revois...
14 juin 2015

SORBET Express Griottes Bananes

SORBET Express Griottes Bananes
Pour les p'tites envies irrépressibles de fraîcheur, vous tapez à la bonne porte... Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1 banane / 1 peu d'eau / 1 cuillère à soupe de sirop d'agave / 500 g de griottes dénoyautées surgelées Mixez tous les ingrédients...
14 juin 2015

PHÔ ... comme une envie de Vietnam ...

PHÔ ... comme une envie de Vietnam ...
Un aller-retour au Vietnam, finalement, ça ne coûte pas si cher que ça ... et puis c'est bien rapide !!! Il suffit de prendre son envol ... direction la cuisine et ... le tour est presque joué !!! Bon, je vous l'accorde , c'est pas tout à fait pareil...
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13 juin 2015

DESSERT Pistache Myrtilles

DESSERT Pistache Myrtilles
Quand l'été est là, j'aime beaucoup préparer des "gelées" de fruits rouges, je trouve que c'est ultra léger et goutû ... et puis, c'est simple, sain ... bref, c'est extra ! Aujourd'hui, j'avais donc décidé d'en préparer une avec mes p'tites myrtilles...
13 juin 2015

ROULES Courgettes Moutarde Basilic Ail

ROULES Courgettes Moutarde Basilic Ail
Pour changer des tradi croque-monsieur, ces roulés sont pas mal du tout ... bon , certes, ça n'a pas l'allure d'un bon croque béchamélé mais ... ça défend bien son bout de gras et c'est vraiment sympa ... la formule roulée lui procure un atout essentiel...
13 juin 2015

STEACKS de Poulet Aux Légumes

STEACKS de Poulet Aux Légumes
Je ne sais plus où j'ai dégotté cette idée ... certainement au fil de mes pérégrinations sur la blogosphère ... Bref, c'est super bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 5 personnes : 4 gros blancs de volaille /1 l de bouillon de volaille / 3...
12 juin 2015

SALADE EXOTIQUE Amandine Et Son Pesto Coco

SALADE EXOTIQUE Amandine Et Son Pesto Coco
A la maison, on est fans de fruits ... tout y passe, alors une salade de fruits un chouïa revisitée, c'est l'bonheur !!! Préparation : 15 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 personnes : 1 gros ananas bien mûr / 5 à 6 mangues sauvages bien mûres / 1 cuillère...
12 juin 2015

TARTELETTES Rhubarbe Petits Suisses

TARTELETTES Rhubarbe Petits Suisses
Il ne faut pas que je mette les pieds dans mon jardin, sinon, je remonte toujours avec des tiges de rhubarbe ! Je craque toujours ! Je vais vous livrer un secret ... hier, j'ai fait un tour dans mon jardin !!! Inspiration : Pounchki Préparation : 20 mn...
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