LA SALSA DES FOURCHETTES

30 septembre 2018

GLACE Framboise Passion Coco et Herbes Aromatiques

Dessert ultra simple mais ... à anticiper un peu, évidemment ! Inspiration : je ne sais plus ! Préparation : 10 mn / Congélation : 3h minimum Pour 4 personnes : 30 cl de lait de coco / 30 g de sucre / 12 framboises / 2 gros fruits de la passion / menthe...

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Tags: Fruits rouges, Très facile, fruits, noix de coco

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30 septembre 2018

SALADE de Quinoa aux Légumes Rôtis

Les salades d'été ont laissé place aux salades d'automne et ... finalement, c'est toujours génial de retrouver les saveurs d'une saison oubliée depuis quelques mois ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 à 15 mn Pour 4 personnes : 250 g de quinoa boulghour...

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Tags: salades, Très facile, légumes, Végétarien

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29 septembre 2018

GLACE Végétale Express Banane Tonka

Glace magiquement onctueuse ... et si vous aimez la banane, c'est parfait ! Préparation : 10 mn / Congélation : 4h Pour 4 personnes : 4 bananes / 10 cl de soja cuisine / 1/4 fève Tonka Pelez les bananes, coupez-les en rondelles, disposez-les sur un papier...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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29 septembre 2018

BURGER De Saumon au Chèvre

Cap sur une entrée fraîcheur aujourd'hui ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 4 avocats mûrs mais pas trop / 4 tranches de saumon fumé / 150 g de chèvre frais Coupez les avocats en 2 et retirez délicatement la peau sans abîmer la chair. Déposez une...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, saumon fumé, légumes, Végétarien

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28 septembre 2018

CHEESECAKE Pistache

Que c'est bon, ce p'tit cheesecake ! Léger comme un nuage et tout frais tout frais ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 25 mn/ Congélation : 3h au moins Pour 4 personnes : 125 g de sablés (amande-citron pour moi) / 40 g de beurre fondu / 40 g...

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Tags: Desserts, Pistache, Fruits rouges, Très facile, fruits, noix de coco, Desserts Très facile

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28 septembre 2018

POMMES de Terre au Jambon Cru

Entre moelleux et croustillant, ce gâteau de pommes de terre accompagne génialement la sacro-sainte salade verte ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 4 personnes : 1.5 kg de pommes de terre / une vingtaine de tranches fines de jambon cru...

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Tags: Tomate, pommes de terre, Très facile, Végétarien

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27 septembre 2018

GALETTES A L'Avoine et Aux Haricots Blancs

En ce moment, je crois que je suis dans ma période "haricots" ! Préparation : 20 mn / Cuisson : une quinzaine de minutes Pour 4 personnes : 1 petite boîte de haricots blancs / 8 cuillères à soupe de flocons d'avoine / 3 de farine / 2 + 4 oeufs / 100 g...

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Tags: Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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26 septembre 2018

MILLEFEUILLE de Betteraves au Thon et à L'Avocat

Voilà une salade thon-betterave toute en simplicité ! Préparation : 20 mn Pour 4 personnes : 1 grosse betterave crue / 2 grosses boîte de thon / 300 g de chèvre frais / sel / 2 avocats / vinaigrette balsamique Pelez la betterave et mandolinez-la en fines...

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Tags: Ultra léger, Thon, Très facile, légumes, Végétarien

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25 septembre 2018

VERRINE Haricots Blancs et Effilochée de Canard Confit

C'est simple et rapide comme tout à préparer ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 1 petite boîte de haricots blancs / 1 boîte de confit de canard / 10 cl de crème liquide / sel Mixez les haricots avec leur jus et la crème ; salez...

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Tags: Ultra rapide, Très facile, canard

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24 septembre 2018

CREME Banane Chocolat

Banane chocolat, oui, c'est un grand classique mais ... cette crème a un je-ne-sais-quoi de particulier ... sans doute sa texture si crémeuse ! Inspiration : C fait maison Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 à 15 mn / Réfrigération : 2h Pour 4 personnes...

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Tags: Desserts, Banane, Chocolat, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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