LA SALSA DES FOURCHETTES

13 août 2020

POMMES DE TERRE Sautées Au Citron et A la Menthe

Ce serait mieux avec des rattes mais je n'en avais pas ! En tous cas, le p'tit truc en plus, citron et menthe, c'est vraiment super ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 gourmands : 1 kg de pommes de...

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Tags: pommes de terre, Très facile, citron, menthe, Végétarien

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12 août 2020

FRUITS en Papillote et Glace Vanille

Délicieux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 boules de glace vanille / 6 speculos / 1/4 ananas / 1 banane / 4 poignées de fruits rouges ... choisissez les fruits que vous voulez ! Préchauffez le four à 180°C. Détaillez la chair...

Posté par Culina à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile

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11 août 2020

CAROTTES Rôties au Sésame

A croquer ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 45 mn Pour 3 personnes : 1 botte de carottes fanes / 2 cuillères à soupe de sésame (noir) / 1.5 d'huile d'olive / sel Préchauffez votre four à 180°C. Pelez les carottes et lavez les fanes ; mélangez , dans un...

Posté par Culina à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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10 août 2020

GLACE Vanille Sans Sorbetière Ultra Légère

Celle-ci, c'est simple, elle est magique ! Toute légère ! Inspiration : P'tits secrets minceur entre cop' Préparation : 5 mn / Congélation : 6h Pour 6 personnnes : 200 g de fromage blanc / 4 petits suisses / 6 blancs d'oeuf / 4 cuillères à soupe de sirop...

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Tags: Desserts, Vanille, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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9 août 2020

PATE BRISEE Au Pain Rassis

Une jolie façon d'utiliser le pain dur ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 6 personnes : 150 g de pain rassis / 300 g d'eau ou de lait / 1 oeuf / 250 g de farine environ Garniture : 1/2 bocal de cerises en bocaux avec le jus / 2 pommes...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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8 août 2020

FRAISIER tout léger

Tant qu'il y a des fraises, fraisons ! Préparation : 30 mn / Réfrigération : 1h Pour 8 personnes : une vingtaine de biscuits cuiller / 1 pot de ricotta / 40 cl de crème fraîche entière/ 1 petit + 1 grand verre d'eau / 1/2 cuillère à café d'agar agar /...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits, fraises, Dessert

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7 août 2020

TERRINE de Carottes

J'ai glané cette recette chez Epicétout , la cuisine de Dany et c'est délicieusement bon !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 50 mn environ. Pour 1 terrine (6/8 personnes): 4 grosses carottes / 40 cl de crème / 6 oeufs / 80 g de parmesan râpé / 1 pincée...

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Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, Végétarien

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6 août 2020

FONDANT Aux Framboises

Un gâteau plein d'émotions gustatives ... un peps acidulé, un croquant délicat, un moelleux généreux ... parfait ! Inspiration : La table de Clara Préparation : 30 mn / Cuisson : 50 mn Pour 1 gâteau : 350 g de framboises / 150 g de farine / 100 g de sucre...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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5 août 2020

CROQUE Madame

Une valeur sûre ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie / 10 g de feta / 4 oeufs au plat / 8 tranches de bacon / jeunes pousses / fromage à tartiner nature Tartinez 4 tranches de pain de mie de fromage , disposez le bacon, la...

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Tags: Sandwich, Oeuf, Très facile

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4 août 2020

CLAFOUTIS Cerises

Parfums d'enfance ! Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 8 personnes : 400 g de cerises / 80 g de fécule de maïs / 90g de sucre / 2 oeufs entiers + 2 jaunes / 25 cl de lait / 20 cl de crème Préchauffez le four à 180°C. Répartissez...

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