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LA SALSA DES FOURCHETTES
dessert pour diabetiques
10 avril 2015

GLACE A La Papaye et A L'Amande

GLACE A La Papaye et A L'Amande
Pour cette glace, les avis ont été très partagés ... 2 clans bien distincts en fait ... il y a ceux qui ont aimé (j'en fais partie mais ....j'adore la papaye !!!) ... et ... ceux qui ont trouvé ça fade, sans grand caractère (bon, cabale ou pas, le chef...
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9 avril 2015

SALADE De Fruits Exotiques En Gelée De Crème de Coco

SALADE De Fruits Exotiques En Gelée De Crème de Coco
Histoire de faire léger, optez pour une salade de fruits ... exotisés par une p'tite gelée coco ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 1 grosse papaye / 2 bananes / 1 jus de citron vert / 300 ml de crème de...
8 avril 2015

MOELLEUX Banane Citron Vert

MOELLEUX Banane Citron Vert
Plus express, tu meurs ! C'est impossible ! Prêt et cuit en un frisson de mâchoire ! Ne vous affolez pas ... ce n'est pas compliqué !!!! Accessible à tous parce que ... plus facile, tu meurs aussi !!!!! Inspiration : Dine et Move Préparation : 5 mn /...
7 avril 2015

VERRINE De Perles Du Japon Au Maracuja

VERRINE De Perles Du Japon Au Maracuja
Le Maracuja m'a tapé dans l'oeil ! Aussitôt aperçu, aussitôt imaginé dans l'assiette ... aussitôt acheté !!! Je ne sais pas si vous voyez la tête qu'il a, ce fruit, mais il est ultra séduisant ... une rondeur parfaite, un jaune éclatant qui éclate tout...
4 avril 2015

CREME De Poires Aux Quatre Epices

CREME De Poires Aux Quatre Epices
La poire et moi, c'est une grande histoire d'amour ... En même temps, je ne suis pas très honnête ... j'adore quasiment tous les fruits !!! Mais ce que j'aime particulièrement dans celui-là, c'est son onctuosité, sa douceur, son velours ... Alors quand...
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26 mars 2015

VERRINE Chèvre Framboises ... Sans Lactose !

VERRINE Chèvre Framboises ... Sans Lactose !
Attention, j e vous vois derrière votre écran en train de vous tortiller et de vous dire ... "Elle est tombée de sa chaise ou quoi ??? Chèvre-framboise , en dessert??? Pffff" Eh bien, regardez-moi bien, je vous dis "N'hé-si-tez plus !!!!! L'alliance chèvre...
25 mars 2015

GLACE Fromage Blanc Cerises ...

GLACE Fromage Blanc Cerises ...
Encore une glace ... oui, oui, oui !!!! Je suis lancée, on ne m'arrête plus !!! Source : P'tit Chef Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques mn / Temps d'attente : 2h Pour 4 personnes : 300 g de fromage blanc / 6 cuillères à soupe de sirop d'agave / 100...
22 mars 2015

GLACE A La Verveine

GLACE A La Verveine
A chaque fois que je vois un rayon de soleil, je pense "glace" ! C'est plus fort que moi ... et même quand j'en vois pas , de rayons de soleil !!!!! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes /Temps d'attente : 30 mn / Turbinage : 30 mn Pour 4 personnes...
21 mars 2015

TAPIOCA Au Lait d'Amandes et Fruits de La Passion

TAPIOCA Au Lait d'Amandes et Fruits de La Passion
Le tapioca, il y a peu de temps que je le cuisine et ... on adore ! Jusqu'à il y encore peu, j'associais le tapioca aux vieilles recettes insipides qu'on forçait les enfants à manger ... je ne sais pas trop pourquoi mais je croyais que c'était un truc...
16 mars 2015

TIRAMISU Au Kiwi

TIRAMISU Au Kiwi
Alors, on ne voit pas beaucoup le kiwi ... mais il y en a !Je vous assure ! Si vous cherchez de la légèreté, n'hésitez plus ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 15 mn / Réfrigération : 2h Pour 4 gros tiramisus : 6 kiwis bien mûrs / 8 biscuits cuiller...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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