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LA SALSA DES FOURCHETTES
fruits
9 juin 2016

GASPACHO Ananas Passion

GASPACHO Ananas Passion
Aujourd'hui, pour le dessert, je suis passée en mode "flemmarde" !!!! Un dessert, oui, mais express ... sinon rien !!!! bon, là, j'ai trouvé chaussure à mon pied dessert à la mesure de ma flemme !!! Il suffit de peler et tailler en morceaux l'ananas (oufffff!...
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7 juin 2016

CREME Aux Oréo's

CREME Aux Oréo's
Je crois que c'est seulement la 2ème fois de ma vie que je me retrouve avec un paquet d'Oréo's à la maison !!!!! Ce n'est pas tout à fait le genre de produit qui franchit mon panier d'ordinaire mais bon, là , j'ai une excuse ... A l'aéroport d'Athènes...
6 juin 2016

CLAFOUTIS Aux Fruits Rouges ... à la Poêle

CLAFOUTIS Aux Fruits Rouges ... à la Poêle
Alors, je ne vais pas vous mentir ... la recette n'est pas extra-ordinaire, c'est un très bon clafoutis mais ce qui m'a surtout plu ... amusée ..... dans cette recette, c'est le mode de cuisson ... je vous l'accorde, une cuisson à la poêle, c'est moins...
5 juin 2016

BAVAROIS Pêche - Mangue et Menthe !

BAVAROIS Pêche - Mangue et Menthe !
Ce matin-là, je me suis réveillée avec une envie irrésistible de pêche ... pourtant , je ne suis pas enceinte !!!! mais ... ces pêches... elles avaient quelque chose d'impérieux !!! Il m'en fallait coûte que coûte ou presque !!! Alors, j'ai cédé et ......
1 juin 2016

SORBET à la Fraise

SORBET à la Fraise
Du fruit, du fruit, du fruit ... voilà le credo d'un bon sorbet !!! Aux amoureux de la fraise,je dédie ce sorbet simplissime ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 500 g de fraises / 2 citrons bio...
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29 mai 2016

TARTE Pommes Framboises Sans Pâte

TARTE Pommes Framboises Sans Pâte
Depuis que j'ai découvert ce fameux "fond de tarte" ultra light , je le décline et c'est génial ! On est devenus des adeptes inconditionnels ... Cette fois-ci le peps des framboises est contrebalancé pour le sucre des pommes ! Un délice tout en simplicité...
26 mai 2016

ASPIC Exotique au Miel

ASPIC Exotique au Miel
Ahhhh ! Vive la simplicité !!! Un dessert express et hop ! du temps libre pour farnienter !!! Nan, nan, nan ... ceci n'est pas un oeuf !!!!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Temps de repos : 30 mn Pour 6 aspics : 60 cl de jus exotique sans sucre...
19 mai 2016

SORBET Fraise Basilic

SORBET Fraise Basilic
L'été s'invite dans votre sorbetière aujourd'hui ! Ne passez pas votre chemin, turbinez !!!! Préparation : 5 mn Pour 6 personnes : 1kg de fraises lavées et équeutées/ 1 grand vere d'eau / 2 cuillères à soupe de sucre de bouleau / 20 à 25 feuilles de basilic...
18 mai 2016

GRATIN Frangipane Myrtilles

GRATIN Frangipane Myrtilles
C'est pas parce que c'est plus le temps des galettes qu'on n'a plus le droit de s'faire une p'tite frangipane !!! En gratin, avec des myrtilles, c'est top ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 100 g de poudre d'amandes / 60 g de yaourt...
15 mai 2016

SOUPE De Fraises Et Fruits Rouges Basilic et Billes de Soja

SOUPE De Fraises Et Fruits Rouges Basilic et Billes de Soja
A la maison, on aime beaucoup les soupes de fruits ... c'est rafraîchissant, léger et plein de vitamines .. alors on s'en prive pas ! Préparation : 30 mn / Temps d'attente : 15 mn / Cuisson : 2 mn Pour 4 personnes : 700 g de fraises / 150 g de mélange...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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