LA SALSA DES FOURCHETTES

5 avril 2015

BOUCHEES Ricotta Jambon Persil Plat

Voilà une recette comme je les aime ! A dégainer ultra rapidement pour se régaler tout ce qu'il faut ! Réalisée en un tournemain, l'air de rien ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn Pour 8 bouchées : 250 g de ricotta / 1 oeuf / 1/4 de bouquetde persil...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile

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4 avril 2015

CREME De Poires Aux Quatre Epices

La poire et moi, c'est une grande histoire d'amour ... En même temps, je ne suis pas très honnête ... j'adore quasiment tous les fruits !!! Mais ce que j'aime particulièrement dans celui-là, c'est son onctuosité, sa douceur, son velours ... Alors quand...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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4 avril 2015

OSSO BUCCO à ma façon

Mon 1er Osso Bucco ... je m'en souviens comme si c'était hier ... et pourtant , ça fait bien longtemps !!!! Le 1er, je l'ai dégusté avec mon amoureux, à Rome , rien que ça !!! Eh oui, un Osso Bucco tout romain, dans un p'tit resto familial, près du quartier...

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Tags: Accents méditerranéens, Viande en sauce, Tomate, Très facile

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4 avril 2015

PANCAKES Ensoleillés Farcis au Fromage Frais

Des p'tits pancakes, ça se dégaine facilement ... et ça se décline avec toutes les saveurs dont on raffole ! Ceux-ci feront une super affaire lors d'un apéro, d'un pique-nique ou d'un repas sur le pouce ! Préparation : 30 mn environ / Cuisson : 10 mn...

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Tags: Bouchées apéritives, Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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3 avril 2015

POTS DE CREME AU CITRON MERINGUE

"Des meringues !" exclamation péremptoire de ma louloute ... "je veux des meringues !" Et voilà, me voilà piégée ! Il va falloir que je fasse des meringues !!!!! Bon, réflexion au taquet ... comment faire des meringues mais ... pas vraiment !!! Bon, lumière...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Très facile, citron, Végétarien, Desserts Très facile

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3 avril 2015

BOULETTES de Porc Au Chou-Fleur et Au Cumin

Je boulette, tu boulettes, il boulette ... nous adorons bouletter, et vous ? Ces boulettes-ci sont très moelleuses ... 1er avantage : elles offrent un plat complet à elles-seules !!!Le 2ème? On peut y glisser plein de légumes qui font freiner des quatre...

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Tags: Porc, Très facile

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2 avril 2015

GLACE COCO BANANE

Allez ! GLACE ... le retour ! Eh oui !!! c'est comme ça, j'adore les glaces et , du coup, je partage celles qui passent dans ma cuillère ! un chouïa d'exotisme dans une glace toute simple ... Préparation : 5mn / Temsp d'attente : 30 mn Pour 4 personnes...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Banane, Gourmandises, Très facile, noix de coco, Desserts Très facile

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2 avril 2015

LAPIN Au Chorizo et Aux Poivrons

On vient juste d'en finir avec mars et je rêve déjà à l'été ... Bon, je sais, il va falloir attendre encore un peu alors je vais commencer par ensoleiller mon assiette ... en attendant ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 lapinen...

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Tags: Accents méditerranéens, Lapin, Très facile, légumes

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1 avril 2015

TRUFFES Tofu Soyeux Chocolat Noir

Ce n'est plus Noël ... mais c'est bientôt Pâques ... et à Pâques , on a droit au chocolat ... alors les truffes , c'est une gourmandise bien séduisante, non ? Oui, mais parfois .... je trouve que c'est un peu trop riche ... alors, lorsque le tofu soyeux...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Tofu Soyeux, Très facile, Végétarien, Fêtes

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1 avril 2015

DESSERT Fruité A La Papaye

Quand je suis rentrée hier soir du travail, vers 19h, j'avais une envie irrépressible de me faire plaisir avec un p'tit dessert express, simple et fruité ... à déguster sans complexe ... Grâce à 750g et à mes p'tites papayes bio bien mûres, j'ai trouvé...

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Tags: Desserts, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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